Les couvre-barbe détectables en métal spécialement fabriqués avec une bande d’aluminium qui déclenche un détecteur mental s’il tombe dans votre ligne de production. Ils pourraient vous aider à vous conformer au plan HACCP pour empêcher les aliments contaminés de quitter l’installation.
Ce type de couverture de barbe généralement de couleur bleue, ce qui rend la couverture de barbe plus facile à trouver et à récupérer.
Où les housses de barbe jetables devraient-elles être strictement requises?
La FDA exige l’utilisation de couvertures de barbe, tout comme ils nécessitent l’utilisation de filets à cheveux. Le Food Code promulgué par la Food and Drug Administration des États-Unis en 2013 stipule que les praticiens de l’alimentation doivent porter « des chapeaux, des couvre-cheveux ou des filets, des couvre-barbes et des vêtements qui couvrent les poils du corps » lorsqu’ils travaillent. Les institutions médicales peuvent exiger une couverture de barbe, mais la FDA ou d’autres autorités ne l’exigent pas. Les seules industries qui exigent l’utilisation de couvre-barbe sont les installations de transformation des aliments qui relèvent de la compétence de la réglementation alimentaire de 2013 de la FDA.
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